RADICI D'UVA
Intervento SERG07CIBO
Delibera GAL Alta Marca Trevigiana n. 23 del 30 aprile 2025
| Codice Intervento: | SRG07CIBO |
| Nome Intervento: | Cooperazione per lo sviluppo rurale, locale e smart villages |
| Azione: | Cooperazione per i sistemi del cibo, filiere e mercati locali - Comunità del cibo e della biodiversità di interesse agricolo e alimentare |
| Descrizione operazione: | L’azione Cooperazione per i sistemi del cibo, filiere e mercati locali – Comunità del cibo e della biodiversità di interesse agricolo e alimentare sostiene l’aggregazione (Gruppo di cooperazione) tra attori impegnati nella realizzazione di attività funzionali alla costituzione di nuove “Comunità del cibo e della biodiversità di intesse agricolo e alimentare”, così come definite dalla legge 194/2015, o al sostegno di Comunità del cibo già costituite. |
| Numero domanda: | 21547703 |
| Acronimo: | RADICI D’UVA |
| Finalità: | Il Veneto è una regione viticola di antiche tradizioni con un ricco patrimonio di varietà autoctone esito di secolari processi biologici storici ed ambientali. Un patrimonio che si sta drasticamente depauperando a causa delle richieste di un mercato sempre più globalizzato. Gli esiti sono la banalizzazione ecologica e paesistica, la perdita degli antichi cultivar e la conseguente irreversibile scomparsa dei paesaggi rurali storici. Conservare, tutelare e valorizzare la biodiversità agricola rappresenta un valore sia per la sostenibilità dei sistemi ambientali sia per l’aspetto identitario, economico e alimentare delle comunità locali. |
| Risultati attesi: | Il progetto è diretto a conservare e valorizzare la biodiversità delle antiche varietà di viti resilienti sia vinifere che da frutto attraverso lo studio, il recupero e la riproduzione di materiale genetico, la promozione di eventi culturali e didattici, la ricerca in ambito alimentare, la realizzazione di forme di filiera corta di vendita diretta. A tal fine saranno realizzati un orto didattico per la coltivazione della varietà di Vitis Labrusca e un vigneto sperimentale per la messa a dimora di antichi cultivar viniferi a rischio di estinzione. Ulteriore obiettivo è l’inclusione del Manzoni bianco nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite e pervenire ad una peculiare DOCG. Sono previste collaborazioni con enti qualificati della ricerca e innovazione. |
| Importo finanziato: | € 89.265,51 |
| Di cui al partner: | IPSSEOA "A. BELTRAME" € 11.626,76 |
Iniziativa finanziata dal Complemento di sviluppo Rurale per il Veneto 2023-2027
Organismo responsabile dell’informazione: Distretto del Cibo della Marca Trevigiana
Autorità di gestione regionale: Regione del Veneto – Direzione AdG FEASR Bonifica e Irrigazione
La S.V. è invitata a partecipare all’evento pubblico che si terrà
Mercoledì 20 maggio 2026 ORE 20.00
a SERNAGLIA DELLA BATTAGLIA (TV)
presso la SALA POLIFUNZIONALE DEL COMUNE
in Piazza Martiri della Libertà 1
RADICI D’UVA
Intervento SRG.07.CIBO.GAL “Cooperazione per i sistemi del cibo, filiere e mercati locali”
(ID domanda 21539921 – CUP: B96C26000010009)
PROGRAMMA
Ore 19:45 ACCOGLIENZA
Ore 20.00 SALUTI
Sindaco del Comune di Sernaglia della Battaglia Sig. Mirco Villanova
Presidente del GAL dell’Alta Marca Trevigiana
Sig. Carlet Giuseppe
Ore 20.15 INTERVENTI:
Delibera GAL Alta Marca Trevigiana n.23 del 30 aprile 2025
Presentazione a cura GAL ALTA MARCA TREVIGIANA
Dott. Michele Genovese
Progetto Radici D’Uva:
Arch. Enrico De Mori (moderatore)
Genotyping, rilevazioni, analisi ed elaborazione dati e divulgazione scientifica
Presentazione a cura del CREA Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria
Dott.ssa Manna Crespan
Analisi storica antichi vigneti, studio dei caratteri varietali ed organolettici, Vigneto Sperimentale
Presentazione a cura del CONSORZIO TUTELA DEL VINO CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO
Direttore Dott. Diego Tomasi
Attività di studio, ricerca elaborazione prodotti e didattica
Presentazione a cura dell’ I.P.S.S.E.O.A. A. BELTRAME
Dirigente Scolastica Prof.ssa Letizia Cavallini
Coinvolgimento scolaresche e territorio per la realizzazione dell’Orto Didattico
Presentazione a cura del COMUNE DI SERNAGLIA DELLA BATTAGLIA
Vice Sindaco – Ass. Ambiente, Agricoltura, Sviluppo sostenibile, Turismo, Promozione territorio, Attività Produttive e Commercio
Sig.ra Eleonora Antoniazzi
Partecipazione e divulgazione progetto presso Eventi “Natura” e “Gusto”
Presentazione a cura della CANTINA PRODUTTORI FREGONA S.C.A.
Presidente Dott. Salatin Alessandro
Partecipazione e divulgazione presso fiera Golosaria a Milano e fiere Santa Lucia di Piave
Presentazione a cura del Capofila: DISTRETTO DEL CIBO DELLA MARCA TREVIGIANA
Sig.ra Debora Donadel
Ore 21:30 BRINDISI FINALE
Iniziativa finanziata dal Complemento di sviluppo Rurale per il Veneto 2023-2027
Organismo responsabile dell’informazione: Distretto del Cibo della Marca Trevigiana
Autorità di gestione regionale: Regione del Veneto – Direzione AdG FEASR Bonifica e Irrigazione
